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餐飲助力旅游業 12間亞洲人氣餐廳獲獎

“2023The best of the best MASTERCHEF亞洲推介餐廳頒獎典禮”日前于灣仔會展舉行,112間亞洲人氣餐廳獲本年度入選推介餐廳殊榮。
2023-09-07 3hk香港自由行 wenweipo 閱讀: [復制網址]
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“2023The best of the best MASTERCHEF亞洲推介餐廳頒獎典禮”日前于灣仔會展舉行,112間亞洲人氣餐廳獲本年度入選推介餐廳殊榮。當日出席嘉賓包括香港旅游發展局節目及旅游產品拓展總經理陳俊文、澳門旅游局(香港代表)總經理莫兆光、亞洲英富萬會展項目總監李佩儀、香港中華煤氣商務總監鄭曉光、亞洲餐飲廚藝協會創會主席林和忠及亞洲餐飲廚藝協會主席黎志華等。




林和忠表示一年一度的亞洲推介餐廳頒獎中獎項推動著他們,以卓越的烹飪技藝、創新的菜單設計和對細節的極致追求,為市民及游客帶來了無盡的美食享受?!懊朗持畲筚p”是餐飲業中最優秀餐廳,今年有17位專業評審從食品、出品及服務等方面選出112間優秀的餐廳。


黎志華指出疫情開關后的旅客未見增多,再加上港人選擇北上消費,需要香港業界需同心協力,做好餐飲業的品質,吸引更多的旅客來港及使港人留港消費。


作為澳門旅游局的代表莫兆光經常需要調研考察。據他了解旅客認為旅游的首要要素是餐飲,其次是景點、酒店等。亞洲推介餐廳頒獎典禮促進澳門與香港的餐飲文化,使兩地的旅游業邁向更好的方向。


李佩儀表示,亞洲推介餐廳頒獎典禮匯聚精英,將香港的飲食文化發揚光大,積極提升香港美食天堂的美譽。


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