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太二酸菜魚攻港 投資推廣署:反映香港飲食業甚有叫座力

投資推廣署11日宣布,該署協助的公司之一——內地餐飲品牌太二,斥資于本月內在香港一連開設四間酸菜魚專門店,此舉顯示集團對香港餐飲業前景極具信心。
2023-12-12 3hk香港自由行 dotdotnews 閱讀: [復制網址]
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投資推廣署11日宣布,該署協助的公司之一——內地餐飲品牌太二,斥資于本月內在香港一連開設四間酸菜魚專門店,此舉顯示集團對香港餐飲業前景極具信心。


投資推廣署助理署長蔣學禮表示,太二的投資充分反映香港飲食業蓬勃景氣甚有叫座力。他指,香港是美食之都,這里匯聚世界各地的顧客。本地餐飲品牌和內地及西方同業云集香港這國際中心得以交流,因而締造了我們獨特及蓬勃的飲食業生態,享譽世界。




該4間太二專門店佔據多個策略位置,其中尖沙咀和沙田店已于上星期六(9日)開幕,九龍塘和新蒲崗兩店將于本月稍后時間開幕。香港太二餐飲有限公司國際事業部高級總監陳曦說,在用料及烹調方面,香港店將嚴格跟從集團在品質定下的高水平,致力為顧客締造難忘的酸菜魚體驗。


陳曦表示:“香港是享譽盛名的國際城市,亦是知名的飲食天堂,我們可以藉香港將品牌推廣至區內其他市場,建立并鞏固我們的國際覆蓋面。我們有信心憑藉公司對食物及服務質素的追求,太二將能躋身國際舞臺,達至我們成為世界首屈一指餐飲品牌的目標?!?/span>


太二是香港上市公司九毛九集團旗下品牌,九毛九以不同品牌在內地以至馬來西亞、新加坡加拿大經營超過670間餐廳。太二以酸菜魚在內地打響名堂,公司表示未來亦有計劃透過香港在區內開設分店。


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